The Champions Burger

The Champions Burger regresa a Logroño con la Smash Edition, el primer campeonato nacional de hamburguesas smash, que busca la mejor propuesta elaborada con esta técnica culinaria en auge.

Cada restaurante presentará una innovadora propuesta con carne smash que se prepara con la técnica de aplastar la carne sobre la plancha caliente en forma de disco, creando un exterior crujiente y caramelizado. Con este método de cocinado se potencia todo el sabor y se conserva la jugosidad del producto.

El recinto contará además con un espacio exclusivo donde se podrán encontrar propuestas únicas como la de Gottan Grill, ganador del título de “Mejor Hamburguesa de España” y “Mejor Hamburguesa de Europa” en 2024.

Para acompañar, también estará el food truck de Ybarra Truck (con patatas fritas) y Cheeck´s (con pollo frito). Y para los más golosos habrá dos propuestas con dulce: Sandgüix (polos de helado de diferentes sabores) y Tartas Domi.

Los asistentes tendrán la oportunidad de probar las nuevas propuestas que cada restaurante ha preparado de una forma única y exclusiva para participar en el concurso y votar por su favorita.